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餐饮会计怎么做账_餐饮业的免单费用怎么做账务处理?怎么做会计分录?

商标 2023年11月06日 11:24 54 祥恒

大家好!今天让小编来大家介绍下关于餐饮会计怎么做账_餐饮业的免单费用怎么做账务处理?怎么做会计分录?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.餐饮会计怎么做账
2.餐饮业的免单费用怎么做账务处理?怎么做会计分录?
3.商品折扣如何做会计分录

餐饮会计怎么做账

餐饮业会计做账流程:

1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。 煤气,可记入“营业费用--燃气费”。

2、购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3、厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。 一般情况,工资要先计提。

4.装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限。

5.入库时,分录:

借:主营业务成本/原材料/库存商品

贷:应付帐款--**公司

扩展资料:

会计分录格式

第一:应是先借后贷,借贷分行,借方在上,贷方在下;

第二:贷方记账符号、账户、金额都要比借方退后一格,表明借方在左,贷方在右。

会计分录的种类包括简单分录和复合分录两种,其中简单分录即一借一贷的分录;复合分录则是一借多贷分录、多借一贷以及多借多贷分录。

需要指出的是,为了保持账户对应关系的清楚,一般不宜把不同经济业务合并在一起,编制多借多贷的会计分录。但在某些特殊情况下为了反映经济业务的全貌,也可以编制多借多贷的会计分录。

方法

初学者在编制会计分录时,可以按以下步骤进行:

第一:涉及的账户,分析经济业务涉及到哪些账户发生变化;

第二:账户的性质,分析涉及的这些账户的性质,即它们各属于什么会计要素,位于会计等式的左边还是右边;

第三:增减变化情况,分析确定这些账户是增加了还是减少了,增减金额是多少;

第四:记账方向,根据账户的性质及其增减变化情况,确定分别记入账户的借方或贷方;

第五:根据会计分录的格式要求,编制完整的会计分录。

参考资料:

百度百科:会计分录

餐饮业的免单费用怎么做账务处理?怎么做会计分录?

免单要看免单的用途和用餐部门是什么,如果用餐部门是餐饮部,免单及赠送不用进行会计处理,直接计入餐饮部主营业务成本即可。如果赠送及免单用餐部门是其他营业部门,按销售收入的50%冲减餐饮成本(具体的要看你们对餐饮成本如何核算),同时,增加用餐部门成本。若果赠送及免单是管理部门,例如销售部,用来推广创新营业项目的,按销售收入50%计入“管理费用-营业推广费”,如果的普通应酬免单及赠送,按销售收入50%计入“管理费用-交际应酬费”。(月末餐饮考核的时候全额计入餐饮营业收入考核,免单及赠送需建立严格的总经理审批制度)打折的按折扣后金额计入主营业务收入,例如销售是100元,80%折扣率,折扣20元,欠账结账,分录为借:应收账款 80 贷:主营业务收入(在早表及收入日报表上单独列示“餐饮折扣”或“客房折扣”一栏,可以客观清楚的看到折扣金额)笑望采纳,谢谢!

商品折扣如何做会计分录

对于餐饮行业免单,想必大家都不陌生。那么当会计人员遇到餐饮业免单费用的账务处理问题,该怎么做账呢?今天,深空网小编就在这里和大家详细聊聊餐饮业的免单费用怎么做账务处理?怎么做会计分录?

餐饮业的免单费用怎么做账务处理?怎么做会计分录?

采购菜时:

借:原材料、存存商品等-某某明细

贷:银行存款

实际领用时:

借:主营业务成本

贷:原材料等

对于收入要做分录的,结转餐饮成本

借:管理费用-业务招待费

贷:主营业务收入

结转成本:

借:主营业务成本

贷:原材料-xxx(买菜购买的材料)

知识延伸:餐饮行业赠券、赠菜、抹零的相关介绍

赠券:企业赠与客人在一定期限内来本店消费的代金券。其根据是客人的消费金额。多数券面金额处于20元—500元。

赠菜:企业在客人当日就餐消费的时候,根据客人重要程度及消费金额等将其他菜品免费赠与。

抹零:指的是客人在用现金结账的时候,餐饮企业吧台收银员将会给予一定的现金折扣。比如酒店收银员抹零不超过10元。

总结:赠券、赠菜及抹零性质一样,指的是给予客人相应的折扣。进行相应会计处理的时候,会计人员应当关注,其日收入的确认是按照总额,还是按照扣除上述折扣的净额。

餐饮会计核算中的折扣,如何做账?

借:银行存款

销售费用-折扣

贷:主营业务收入

商品折扣分为三种情况:商业折扣,现金折扣和销售折让。

商业折扣是直接从应付的商品款中直接扣除,也就是以折扣后的价格入账。分录处理为:

借:原材料等(折扣后的金额)

应交税费-应交增值税(进项税额)(折扣后的金额*税率)

贷:银行存款

发票上的销售折扣属于商业折扣,会计分录为:

借:应收账款、库存现金等

贷:主营业务收入(折扣数据)

应交税费-应交增值税(销项税额)

扩展资料:

按照供应商规定的付款期限,在付款期限内付款后享受的一种折扣。入账时按照应支付的金额入账,在期限内付款后,将享受的折扣冲减财务费用。增值税是否冲减,要看与供应商合同规定,如果合同规定折扣不包含税额,那增值税就不做冲减。

编制多借多贷的会计分录。但在某些特殊情况下为了反映经济业务的全貌,也可以编制多借多贷的会计分录。

据税法规定,销售货物并给购买方开具专用发票后,如发生退货或销售折让,对于购货方已付款或货款未付已作账务处理,发票联和抵扣联无法退还的情况下,购货方必须取得当地税务机关开具的“进货退出或索取折让证明单”送交销货方,作为销货方开具红字专用发票的合法依据,并开具红字专用发票。

百度百科——会计分录

百度百科——打折

标签: 折扣 会计分录

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