饭店做账装潢费怎么算 兑店费怎么算？
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饭店装修,员工休息生活费怎么发？
在饭店装修期间，如果员工需要休息或者生活费支持，通常有以下几种方式来发放：
1.提前发放：饭店可以提前给员工发放一定的休息生活费，以帮助他们应对装修期间的生活开销。这可以是一次性的额外津贴或者提前支付部分工资。
2.员工自行解决：员工可以自行解决休息和生活费用，例如使用自己的储蓄或其他收入来源来支付。这通常适用于装修期间较短或员工有足够的储蓄能力的情况。
3.临时安排住宿和餐饮：饭店可以为员工提供临时的住宿和餐饮安排，以确保他们在装修期间有基本的休息和生活条件。这可以是提供员工宿舍或者与附近的酒店合作提供住宿服务。
兑店费怎么算？
兑店费（也称为转让费或转让金）是在购买或接手一家商店、餐馆或其他商业场所时，支付给原有业主的费用。转让费的计算方式可能因个案而异，但通常包括以下几个方面：
1. 设备与装修价值：原有业主在商店或餐馆中的设备、装修和固定装置的价值。这可能包括厨房设备、空调、家具、货架等。评估这些物品的市场价值，并将其纳入转让费中。
2. 存货价值：原有业主在商店或餐馆中的存货价值。这可能包括原材料、半成品、成品等。评估这些存货的市场价值，并将其纳入转让费中。
3. 品牌价值：如果商店或餐馆有一个知名的品牌，那么品牌的价值也应纳入转让费中。品牌价值可能包括商标、商号、口碑等。这需要根据品牌的知名度和市场价值来判断。
4. 租赁押金：如果商店或餐馆的租赁合同中包含押金，那么这笔押金也应纳入转让费中。通常，原有业主会将押金退还给新的业主。
5. 其他费用：转让费可能还包括其他一些费用，如培训费、顾问费等。这些费用需要根据具体情况进行评估。
总之，转让费的计算需要综合考虑以上几个方面。在实际操作中，建议与原有业主或专业人士（如律师、会计师等）协商，以确保转让费的合理性和公平性。同时，在签订转让合同时，要确保合同中详细列出了转让费的各项内容，以避免后续纠纷。
为什么租餐饮的店铺都有“转让费”呢?转让费包括哪些呢？
1.最初的租赁者只有房租，租来后进行装修后营业，这时候，第二个跑来，发现地段很好，鼓动初租者把门面转给他，除报销装修费还多给相当于现在全年收入的30%作为好处，于是就产生了转让。
2.另外一种转让，因为房租到期，急于收回装修投资，或者因为租赁时交付了转让费用，你要去租自然要承担转让费。
店铺转让费是指租户在店铺租期内（未到期）征得房东同意后将房屋转租，把和房东之间的租赁剩余期限，连同租户的装修、原来购买的设备、经营的项目（货物、加盟许可费、其他无形资产）等，一并转给下一个租户，其向下一个租户收取的超过应收取房租的费用为转让费。
扩展资料
转让费一般包含原经营者的装修费，杂费和其他相关成本。
店面转让不一定都有转让费，但多数转让费是一级转一级转下去。
转让费数额可以不告知房东，但新的租约合同必须房东、原经营者、下家经营者三方签订。
转让费也是市场火爆程度的重要表征。
影响转让费的主要因素：
1、原店面装修，即原经营者先期支出的装修费。
2、地段、店面知名度、品牌等经营环境。
3、原经营者的租约年限和店面可租赁年限，一般租约距离到期时间越短的，转让费越少。
4、对原经营者的一些补偿
5、其他附加费用（如带货转让的货款）
参考资料：
饭堂成本怎么算？
1.用人成本，即所雇用人员的工资费用，一般占营业收入的9%-12%。可以通过同行业的平均水平来测算需要雇用人员的数量及需要支付给他们的工资水乎。
2.工资税和员工福利费，一般占营业收入的0.4%，在国家颁布的文件中有明确的划分办法。
3.水电费，一般占营业收入的2%-3%，根据餐饮店拥有的设备设施及使用时间来测算。
4.燃料费，一般占营业收入的0.5%-1%，主要包括煤.煤气等。
5.保险费，一般占营业收入的0.15%，属固定费用。
6.物料消耗及低值易耗品摊销，一般占营业收入的2%，这可根……据餐馆的装修档次及要求进行测算。
7.折旧费，属固定费用。按常规，酒店三五年一小修，十年一大修。需根据自己的投资额及准备使用年限进行计算。
8.维修费，一般占营业收入的0.2%，主要指日常经营。
9.工装及洗涤费，一般占营业收入的0.2%-0.3%，可以根据人数.每人每年应配几件工装.多长时间洗一次计算。·
10.办公费，属可控费用，完全取决于管理水准。主要包括业务费.通讯费.纸张费.印刷费.管理费等。
11.保险费，属固定费用，可根据投资额来计算。
12.广告及促销费，可根据经营要求及营销方案计算得来。
13.财务费，如果从银行贷款就存在财务
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