现金日记账怎么记账_饭店现金流水账怎么记

商标 2024年01月07日 09:42 57 祥恒

大家好！今天让小编来大家介绍下关于现金日记账怎么记账_饭店现金流水账怎么记的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.现金日记账怎么记账
2.饭店现金流水账怎么记
3.饭店买菜如何记账

现金日记账怎么记账

登记现金日记账时，除了遵循账簿登记的基本要求外，还应注意以下栏目的填写方法。

1、日期栏中填入的应为据以登记账簿的会计凭证上的日期，现金日记账一般依据记账凭证登记，此处日期为编制该记账凭证的日期。

2、凭证编号。凭证字号栏中应填入据以登账的会计凭证类型及编号。企业采用通用凭证格式，根据记账凭证登记现金日记账时，填入“记×号”；企业采用专用凭证格式，根据现金收款凭证登记现金日记账时，填入“收×号”。

3、摘要栏简要说明入账的经济业务的内容，力求简明扼要。

4、对应科目栏应填入会计分录中“库存现金”科目的对应科目。在填写对应科目时应注意以下三点：对应科目只填总账科目，不需填明细科目。

当对应科目有多个时，应填入主要对应科目；当对应科目有多个且不能从科目上划分出主次时，可在对应科目栏中填入其中金额较大的科目，并在其后加上“等”字。

5、借方、贷方填写：“借方金额”栏、“贷方金额”栏应根据相关凭证中记录的“库存现金”科目的借贷方向及金额记入。

6、余额栏应根据“本行余额＝上行余额＋本行借方-本行贷方”公式计算填入。库存现金不允许出现贷方余额，现金日记账余额栏前未印有借贷方向，其余额方向默认为借方。

若在登记现金日记账过程中，由于登账顺序等特殊原因出现了贷方余额，则在余额栏用红字登记，表示贷方余额。

文字和数字必须整洁清晰，准确无误

在登记书写时，不要滥造简化字，不得使用同音异义字，不得写怪字体；摘要文字紧靠左线；数字要写在金额栏内，不得越格错位、参差不齐；文字、数字字体大小适中，紧靠下线书写，上面要留有适当空距，一般应占格宽的二分之一，以备按规定的方法改错。

记录金额时，如为没有角分的整数，应分别在角分栏内写上“0”，不得省略不写，或以“一”号代替。阿拉伯数字一般可自左向右适当倾斜，以使账簿记录整齐、清晰。为防止字迹模糊，墨迹未干时不要翻动账页；夏天记账时，可在手臂下垫一块软质布或纸板等书写，以防汗浸。

饭店现金流水账怎么记

你可以记一个流水账，左边记收入，右边记支出，可以每天结出你的现金余额，如果想看营利有多少，那还得依据会计的原理来算，不是你想做一张表就出来的，前提条件是你的流水记录必须记的要全面。

如果看总体收入，然后减去没水电费，租金，工资，在核算出菜品的成本，每天都记录比较麻烦，以月为单位比较好，要不然太繁琐了而且难以控制，因为做菜的原料费用一般都是一批一批的进吧。

扩展资料：

会计账目是指根据规定的会计科目开设的，具有一定格式和结构，用来分类连续记录经济业务、反映会计要素增减变动及其结果的工具。

会计账目按其会计要素可以分为资产类、负债类、所有者权益类、成本类和损益类户等五类。

按提供指标详细程度可分为总分类账户与明细分类账户（含往来明细分类账、固定资产明细分类账），日记账（现金帐、银行帐）。

百度百科-会计账目

饭店买菜如何记账

按你说的情况，你应该再另搞一本欠款登记簿和饭钱、酒钱统计表。

现金日记账记录你每天实收的金额。

欠款登记簿记录欠款单位或个人的欠款情况。

饭钱、酒钱统计表登记饭钱、酒钱的分别统计情况。

这样就一目了然了，光靠一本现金日记账是记录不清楚的。

饭店买菜如何记账

　如果不需要做凭证的话，就逐笔登记就行了。内部帐：借：原材料--鸡鸭类贷：现金(银行存款)或：直接进入厨房的借：原材料---直供厨部贷：现金(银行存款)

记账的定义

　记账就是把一个企事业单位或者个人家庭发生的所有经济业务运用一定的记账方法在账簿上记录;是指根据审核无误的原始凭证及记账凭证，按照国家统一会计制度规定的会计科目，运用复式记账法对经济业务序时地、分类地登记到账簿中去。登记账簿是会计核算工作的主要环节。

记账的具体流程

　1、根据日常发生的业务填制记凭证。记账凭证下要附正式发票。

　2、根据记账凭证登记现金日记账、银行存款日记账、各明细分类账。

　3、月末，根据全月记账凭证汇总，填制科目汇总表，据科目汇总表登记总账。(如果业务量很大，记账凭证很多，也可以按旬汇总，登记总账)

　4、结账。根据总账各账户余额及发生额填报财务报表。

记账的规范

　1.登记账簿时，应按记账凭证日期、编号、经济业务内容摘要、金额等逐项记入账内。应做到登记准确、及时、书写清楚。2.为了使账簿记录保持清晰、耐久，便于会计账簿的保管，便于长期查考使用，禁止涂改。记账时，应使用钢笔和碳素墨水、蓝黑墨水书写，不得使用铅笔或圆球笔(银行的复写账簿除外)。

　3.账簿中书写的文字和数字，应紧靠行格的底线书写，约占全行格的2/3或1/2，数字排列要均匀，大小数要对正。这样，不仅可使数字得到清晰的反映，也便于改正记账错误。

　4.登记完毕后，要在记账凭证上签名或盖章，并注明已登记的符号(表示已经登记入账)，以便检查记账有无遗漏或错误。

　5.总账应根据记账凭证汇总表登记;日期、凭证号都应根据记账凭证汇总表填写，摘要栏除写?上年结算?及?承前页?外，应填写凭证汇总的起止号。

　明细账应根据记账凭证登记，日期填写月日，如果同一月份有多笔业务，除第一、二笔外，以下各笔可用点点代替，但换页的第一、二笔必须填写。凭证号栏与摘要栏按记账凭证号与摘要填写。

　现金日记账应根据记账凭证逐笔登记。

　银行存款日记账应根据支票存根或其他银行结算票据逐笔登记，?种类?项按银行结算种类填写，?号数?只填写支票的后四位数字。

　各种账簿按页次顺序连续登记，不得隔页跳行登记。如果发生隔页、跳行时，不得随意涂改，应在空行空页的金额栏由右上角向左下角划红线注销，同时在摘要栏注明?此行空白?或?此页空白?字样，并由记账人员压线盖章。订本式账簿，不得任意撕毁。

　6.下列情况可用红色墨水。登记账簿须用蓝黑色墨水书写，不得使用圆球笔或铅笔，但下列情况可用红色墨水：

　(l)按红字冲账的记账凭证，冲销错误记录。记账以后，如果发现记账凭证应借、应贷科目或金额发生错误，并己登记入账，引起账簿记录错误，可先用红字填制内容相同的记账凭证，冲销原错误记录，然后用蓝、黑字填制正确的记账凭证，重新登记入账。记账以后，如果发现记账凭证和账簿记录金额有错误，并且所记的错误金额大于应记的正确金额，但原记账凭证和账簿所记的会计科目及其记账方向并无错误，则用红字冲销它的多记部分金额。

　(2)在多栏式账页中，登记减少数。在多栏式账页中，只设借方(或贷方)栏目登记增加数，若需要登记减少数时，则用红字在表示增加栏目中登记。

　(3)划更正线、结账线和注销线。

　(4)冲销银行存款日记账时，用红字登记支票号码，进行冲销。

　(5)存货按计划成本计价，在调整发出材料成本差异节约额时，用红字冲减成本差异。

　(6)采购材料或商品时，货物已到达企业，而结算凭证尚未到达，则在月末时，先按暂估价入账，下月初用红字冲回暂估价，以便结算凭证到来时正常入账。如表3-2所示。

　(7)当销售货物发生退回时，则用红字冲减己入账的该笔货物销售收入和销售成本。

　(8)会计制度中规定用红字登记的其他记录。

　7.结出账户余额后，应在?借?或?贷?栏内写明?借?或?贷?字样;没有余额的账户，应在?借?或^贷?栏内写?平?字，并在金额栏内元位上用?0?表示。

　8.账簿中账页下端最后横线以下，一律空置不填。

　9.每一账页登记完毕结转下页时，应在下页第一行摘要栏注明?承前页?字样。

　所有账户一律不做?过次页?。

　办理?承前页?时，次页第一行的日期均以前一页最后一笔记录的日期作为?承前页?的日期。日记账承本日发生额连续累计数及余额，损益账户承本月发生额连续累计数及余额。